この前京都の
KALDIで買ったものの中に、これがあります。
ロイタイ カレースープ ３種類。
これってちょうど飲料のブリックパックの大きさで、一パックで２食分なんです。
で、一つ１７８円でした。この手の食材にしては安いので、ためらうことなく３種お買上～（笑）
タ
イカレーはさらっとしてるんで、ご飯とカレーは別に入れたほうがいいんですが、洗い物が増えるので（笑）
具は茄子と鶏モモ肉です。作り方はパックには「カレーを煮立たせたら、切った具材を入れて１分煮込む」と書いてあったのですが、「炒めるとなお美味しい」とあり、結局フライパンでモモ肉と茄子を軽く炒めてからカレー投入。
かなりさらさらだったので、１分どころか強火で１０分煮込んで、最後に
ナンプラーを回しかけて完了。
しかし煮立てている時、すごくいい香りが！
この値段で、しかもさらっとスープっぽい割には、かなり本格派の味でした。
余は満足じゃ～～～
