君の名前を忘れない

行ったトコ、食べたもの。写真置き場。か、もしくは存在証明。Yahoo!ブログから引っ越してきました

おいしい♪

食べた、食べた……

ネタ切れ…… というわけで、年末からお正月に食べたものでもアップします。 考えてみたら、食べ物写真も久しぶりだしね~(笑) 今年も作ったサーモンマリネ。 年末最後の休みの前の日に買い物して帰るのに、切れてたらやだなぁと思い、 そこの店長さんに「これ…

栗むかごごはん

作ります~ と16日に書いて、記事のアップが遅れました。 栗があんまりほくほくした感じにはならなかったのですが、それでも十分美味しかったです。 むかごだけのご飯は、前にも作ったことがあったんですが、やっぱり栗が入ると、豪勢な感じになりますね~…

タビメシ

今日、広島へと帰省してきました。 んでもって……高知、明日香村、広島と……食べ物で紹介したいものが溜まってる…… いちいちそれぞれにご紹介してたら、いつになることやら、and 一つの記事にするほどでもないしな~ということで、一気にご紹介することにしま…

あれからいろいろありました

昨日は、…… 何から書こう。朝、鍵当番でした。いつものように出勤……してたら、信号待ちで後ろの軽トラから年配の男性が降りてきた。ナニナニ ~~! 「後ろのタイヤ、パンクしてるよ」 うっそ~~。全く気付かず走ってました。どれだけ走ったんでしょう……(^-…

まいづるどん

さて本日。舞鶴若狭道を通り、若狭小浜まで行ってきました。 目的は小浜遠敷の里の鵜の瀬、神宮寺、若狭彦神社。 この前森林公園に行ったときに、なんだか「水」に呼ばれてる気がして。どこかな~、どこに行きたい? と自問自答を重ね、以前聞いたことのあ…

さかなさかな肴~

あれ? ちょっと最後が違う? 昨日の夕食です♪ キハダマグロを使ったヅケ的肴を、ご飯に乗っけてみました。 マグロの角切りに、食べるラー油、冷奴つゆ、刻み葱を和えます。 ご飯を韓国のりに載せ、その上に上記のマグロを。 ゴマを振って出来上がり~~ 拡…

今ここがアツい! 日生のどんぶり屋

引き続き、食べ物…… ちなみに、日生にあるどんぶり屋、ではなく店の名前が「日生のどんぶり屋」です。 最近、タウン誌とかで、よく紹介されているんですよね~~ ということで、行ってきました。 もちろん頂いたのは日生丼。1480円です。 お店は10時か…

ぷりっぷり♪

本当は今日はラーメンにでもするかなぁ? と思い、材料もあったんですが…… 帰りに寄った店で、すごくおいしそうな牡蠣が半額! 暮れに粕漬けにした牡蠣だったので、美味しさは保証済み(笑) ということで、急遽メニュー変更です。 牡蠣のムニエルの何とか…

最近の朝食

朝から~~~~ 最近、こんなもの食べてます(爆) 誕生日に、お祝いで「やっぱケーキはホールでしょ」と頂いた、果子乃季のザッハトルテです。 甘いもの、あんまり好きじゃないんだけど、チョコレートだけは別。 そんな私の好みをよくご存じのプレゼントで…

鬼は……

さて、今日は節分でした~~ ということで、もちろんこれですよ、恵方巻き(笑) 今日買ったのは(予約)北海海鮮太巻き、というのでした。と、お店でおススメされてたはまぐりのお吸い物。 ハマグリは本当はお魚売り場のおススメだったのですが、一人でお吸い…

わが心……

おはようございます。 ……誕生日更新が出来なかった……orz 自分でも記憶がないのに、22:39にブログ用写真だけはちゃんと編集してあり、それ用フォルダに保存してました。でも私の記憶では、寝落ちして、はっと気づくと1時だったんですよね~~ 何やってんだ…

ばばぁ

と言えば……。 言わずと知れた、鳥取のお魚なんですが、最近はばばぁ、ではなく「ばばちゃん」という名前になったようです。 ……10年くらい前は普通に「ばばぁ、ばばぁ」と言ってたと思うんですが、さすがに表現がアレだということになったんでしょうね…… 今…

せりなずな……

ごぎょうはこべらほとけのざ、すずなすずしろ…… 言わずと知れた、春の七草です。 久しぶりに七草粥、作ってみました~~ 数年ぶり、か、下手したら10年ぶりくらいかも。 なんせ、正月自体があまり正月らしくないので、七草粥の必要性をあまり感じないって…

お正月を、食べよう♪

某CM風に(笑) 二日続けてですが、ま、このシーズンだけなのでお許しを~ 昨晩は9時半過ぎた辺りで眠ってしまいました。それから目を覚ますこともなく、今日の朝までぐっすり。 体はそうでもないと思うのですが、精神的に緊張が解けてホッとした模様。 さ…

最初の晩餐

今日は天候が天候だったので、業務もまるっきり定時にしゃーっと上がってきました(笑) 買い物に行くにも、店もないし、道路は悪いしで、家に直帰。 びっくりするくらい、早く家に到着し、初晩餐のスタートです。 とはいえ……正月は洗濯をしないものだといい…

平たく言えば、暴飲暴食

そのまんま、です。 今日はクリスマスイブ。社内での付き合いもあり、何もないのはさみしいなぁという思いもあり、……ということで、その妥協策として(?)ここ数年のクリスマスイブは「気合暴飲暴食デー」と化しています。 と言っても、明日は会社のカギ開…

よーじや

京都に来たらお邪魔してます、三条店♪ 今日はパスタを頂きました。天気はここに来て、青空がっ 平日なので、人が少なく、快適です。のんびりしたら、お買い物タイム突入(笑)

ワインな夕べ

ただいま、ホテルに無事に戻りました~ というわけで、今日のおさらいがてら…… 朝一で津山を出発→京都へ。荷物をホテルに預けてから(祇園アパホテル)円山公園→知恩院→南禅寺へ。 一旦ホテルへ戻ってから、嵐山花灯路へと出発です。 結局雨はざぶざぶ降り続…

久しぶりのワンプレート

そういえば、しばらくごはんアップしてなかったなぁ~と思い…… 写真写りを考え、ワンプレートにしてみました(笑) 雑穀ごはん、ミニ青梗菜の肉みそソース掛け、豚軟骨と大根を炊いたもの…… 久しぶりにソーキ(豚軟骨)炊いたら、しょっぱくなるし、色は濃…

私と牡蠣とオイスター

デリケートな方は、食事時には読まないでくださいm(__)m この前の宮島では、牡蠣を堪能してきました~~~ お昼には、かきうどん。夕方には焼きガキ。2個で400円也。 ちょうど人がいなくて、なんだかもう店じまい? という感じだったのですが、感じのい…

目的の一つ

焼きガキのはやし のかきうどん♪ お出しはシンプルな塩、具は牡蠣とネギと刻みのりだけと言う… でも牡蠣を一口食べると、旨みがぎゅっと さて腹ごなしに歩いてきます。 ちなみに看板メニューの焼きガキは40分待ちなので断念

今年のボージョレ

今年もシーズンがやってきました、ボージョレヌーヴォー♪ 今週の木曜日が解禁日だったのですが、仕事の都合とかでなかなか買いに行けず、今日買って帰りました~ と言っても、予約販売を申し込んでいたので、欲しいものは買えたんですけどね(^-^)b 一時期ボ…

八川そば ~美味しい奥出雲

先日の奥出雲~帝釈峡の目的地は、もちろん帝釈峡が一番の目的地だったわけですが、ここのお蕎麦が食べたいなぁというのもあったり。 奥出雲、JR木次線の八川駅前です。 ここは無人駅。でもトロッコ列車も停まったりするみたいですよ。 一見普通の、どこでも…

祖谷そば、食べてきました(長文注意)

さて、今日行った先は…… そう、祖谷です。というか、四国中央部。 なんと四国4県制覇ですよ 朝出て、まずは小歩危、大歩危…… 本当はかずら橋に一番に寄るつもりだったんですが、曲がるところを通り過ぎてしまい、どうしようと思っていたら小歩危についてし…

蒜山やきそば食べてきました

何を隠そう、B級グルメ全国2位ですよ(笑) もともと知ってはいたんですが、お店で食べたことがなかったので、いい機会だと思い、食べてみました~ 一見普通の焼きそば。 そう、見た目は地味な普通の焼きそば 蒜山焼きそばの特徴は、お肉に鶏肉を使用してい…

色気より食い気

花より団子、色気より食い気、天高く××肥ゆる秋…… さて、今日はお休みでした~~~ って何度も書いてますが……天気がいまいち。それでも、蒜山方面へと行ってきました~ が、! 天候は山方面はさすがに悪かったですね。市内はさほどでもなかったようなのです…

めんたいとろろそば

久しぶりに食べ物~~♪ これ、最初にパンフレットで見た時は、そばではなくて、パスタでした。 その白とピンクの色合いがとてもきれいでおいしそうだったので…… でもパスタに合うかなぁ? と思ったので、蕎麦に合わせちゃいました。 基本はぶっかけそば。 と…

秋の味

今日は結局一日、お天気が良かったので、蒜山近辺をふらふらしていました。 で、……夕方、野菜でも買って帰るか~と道の駅に立ち寄って、とてもおいしそうな米なすを発見! 久しぶりに米なすの田楽(?)に…… 学生時代にアルバイト先で教えてもらったのは、輪…

満足な食欲

さて本日。 水燈路目指して、松江にやってきてます。 昨日の記事で「蕎麦を」と書いたのですが、これはまだ未達。 だって美味しそうなものが山ほどあるんだもん。 ということで、ルートをおさらいしつつ、食べたもの紹介(笑) 朝津山を出てから、まずは高速…

メンクイ

さて今日は「出かける休日」 ということで、行ってきました、ここ…… 以前に滋賀に出張した時に、「一度は食ってからじゃないと……」と言われたそば二品。 瓦そばと…… 皿そばです。 出石。お店を決めかねていたところ、見つけたのがこの「出石の皿そばめぐり」…