食べた、食べた……
ネタ切れ……
というわけで、年末からお正月に食べたものでもアップします。
考えてみたら、食べ物写真も久しぶりだしね~(笑)
今年も作ったサーモンマリネ。
年末最後の休みの前の日に買い物して帰るのに、切れてたらやだなぁと思い、
そこの店長さんに「これこれを買いたいので、取り置きをお願いします」と言ってたんですよ。
そしたら当日「水産の担当者が、これがいいですよ~って言って、いい所を取っておいてくれたよ」と。
ハラミの、すごくきれいなサーモンでした。脂もしっかり。色目も見事!
例年よりもぐぐっと美味しそうに♪